Uova
Produciamo uova da galline livornesi ruspanti, allevate all’aria aperta e, quando il clima non lo consente, a terra in pollai ampi e spaziosi. In questo modo possono esprimere tutta la loro vivacità, crescendo sane e senza fonti di stress. Nutrite con mangimi naturali, le galline ricevono un apporto nutritivo aggiuntivo dalle erbe spontanee e dalla microfauna del terreno. Animali sani garantiscono uova sane, che possono essere consumate crude entro i primi 3 giorni dalla raccolta. Le uova di gallina livornese sono caratterizzate da un tasso particolarmente alto di proteine e da un basso contenuto di colesterolo.
Categoria A ca. 55 g al pz cartone da 6 pezzi ca. 350 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, a temperatura non superiore ai 25 C°. Consumare entro 15 giorni dalla data di confezionamento.